Hoe een restaurantketen met 37 vestigingen terugboekingen automatiseerde en op grote schaal inkomsten terugwon
Stijging van het percentage succesvolle terugvorderingen
Terugboekingen
Van uren naar minuten
Munson Restaurant Group is een restaurantketen die 37 franchiselocaties van Sonic en Buffalo Wild Wings exploiteert. Het bedrijf is actief in de fast-casual- en quick-service-sector en is gevestigd in Pennsylvania, New Jersey, New York en Connecticut.
Met een hoog transactievolume in tientallen winkels runt Munson een dynamisch en uiterst efficiënt bedrijf dat zich richt op betrokkenheid bij de gemeenschap en klanttevredenheid. Naarmate het bedrijf groeide, nam ook de complexiteit toe van het beheer van geschillen tussen verschillende merken en vestigingen.
Het afhandelen van terugboekingen op 37 locaties zorgde voor een aanzienlijke operationele druk. Elke winkel genereerde een transactievolume, en geschillen moesten centraal worden beheerd door de financiële en operationele teams.
De tegenstander was:
Elke terugboeking vereiste persoonlijke aandacht, waardoor het proces repetitief was en vatbaar voor menselijke fouten. Waardevolle interne middelen werden onttrokken aan de kernactiviteiten van het restaurant.
Munson had behoefte aan een oplossing die het beheer van geschillen kon automatiseren, de invorderingspercentages kon verbeteren en mee kon groeien met de toekomstige groei.
Munson heeft het geautomatiseerde platform voor chargebackbeheer van Chargeflow op alle vestigingen geïmplementeerd. De oplossing sluit rechtstreeks aan op hun betalingsverwerkers, waardoor geschillen volledig automatisch kunnen worden afgehandeld.
Dankzij het dashboard en het waarschuwingssysteem van Chargeflow konden de financiële en operationele teams profiteren van:
Het platform maakte handmatige opvolging overbodig, terwijl de volledige transparantie over resultaten en prestaties behouden bleef.
Na de implementatie nam de administratieve last in verband met geschillen onmiddellijk af. Wat voorheen wekelijks uren werk kostte, neemt nu slechts enkele minuten in beslag.
De belangrijkste voordelen zijn onder meer:
Dankzij dit ‘instellen-en-vergeten’-model kan het management van Munson zich concentreren op het runnen van de restaurants in plaats van op het oplossen van geschillen.
Sinds de implementatie van Chargeflow heeft Munson Restaurant Group meetbare prestatieverbeteringen gerealiseerd in al haar 37 vestigingen.
Afgezien van de cijfers zijn de operationele gevolgen aanzienlijk geweest. De tijd die voorheen werd besteed aan het handmatig afhandelen van geschillen, kan nu worden ingezet voor de kernactiviteiten en groei-initiatieven.
Naarmate Munson Restaurant Group nieuwe vestigingen overneemt, zal Chargeflow mee uitbreiden, waardoor een consistent en geautomatiseerd geschillenbeheer voor alle vestigingen en merken wordt gewaarborgd.
Voor restaurantketens met een groot aantal vestigingen kunnen terugboekingen ongemerkt de omzet uithollen en de aandacht voor de bedrijfsvoering afleiden. Door over te stappen van een handmatig, reactief proces naar een volledig geautomatiseerd systeem heeft Munson het succespercentage verhoogd, verliezen teruggedrongen en interne middelen vrijgemaakt om zich te concentreren op wat echt telt: het runnen en laten groeien van hun restaurants.
Nu er een schaalbare basis is gelegd, kan het team vol vertrouwen verdergaan, in de wetenschap dat geschillenbeheer geen belemmering zal vormen voor de uitbreiding of de bedrijfsprestaties.
“[.c-text-blue] Chargeflow heeft voor Munson Restaurant Group voor een ware ommekeer gezorgd. Het heeft een einde gemaakt aan de kopzorgen rond terugboekingen en ons het vertrouwen gegeven dat we met minimale inspanning gederfde inkomsten terugwinnen. [.c-text-blue] De automatisering en het inzicht zijn ongeëvenaard.”
Doe mee aan de chargeback-revolutie.
300%
Stijging van het winstpercentage, gemiddeld
4X
ROI-garantie
90%
Gemiddelde daling van het aantal terugboekingen
%201.svg)
